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【ラ日記】一休軒@鍋島のラーメン

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こんにちは、押尾学です。


鍋島一休軒
おうちの前の道をまっすぐ30分走ったあたりにある有名店。
ずっと来たかったお店だす。


DSC01863.jpg
ここは親切な某ブロガーさんと300キロ位走って武雄で食べた後、こちらを探して小一時間ウロウロしたっけ。
あれから4年。
月日が経つのは早いなあ。
少年老い易く淫行色事師ってか。


ラーメン550円
ラーメン 550円

ついに来た来た。
見るからにジミな独特の色合いのスープ。


スープ
あっさり、サラッとしみじみおいしい滋味トンコツ。
インパクトは限りなく低いけど、気づいたらスープを飲み干してたようなおいしさ。
これが佐賀伝統のお味の一角なんだね。


麺
麺はちょっと太目ストレート。
表面がツルツルで噛むとモチモチしたタイプ。
この麺は香りがいいねー。


いわゆるトンコツらしいインパクトは皆無だけど、ふと食べたくなるようなウマサだたよ

<満足度60%>

一休軒鍋島店 詳しいことは食べログ

               

     

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