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【麺日記】かつみ屋@鳥栖のざるうどんセット

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九州はうどんもウマイ。
存在感ある太麺に濃厚な和風ダシ、そして何と言っても天ぷらに対するこだわりがゴイスー。
そのなかで最も好きなうどん屋さんへ。


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鳥栖で変態元ブロガーのあっちゃんをピックアップして入店。


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メヌーを眺めて待つ事しばし。


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むむちゃ到着。
おととい久留米で一緒に飲んで、昨日は山口県を食べ歩いて、お昼は熊本に寄って帰宅するはずのむむちゃ。
急遽南関から鳥栖に引き返して一緒にゴハンしてくれた!
ありがチョー。


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むむちゃの栖鶏かま玉。
これ、うまいんよねー。


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牛丼ざるセット 930円

かつみ屋のうどんは温が真骨頂。
そこをあえて冷のざるうどんにしてみました。


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やわらかーい牛肉に甘口のタレが合うねー。
すき焼きチックな牛丼っす!


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圧力釜で湯がいたゴリゴリ太麺。
やや重めながらグニグニッとした弾力が楽しめてうまいっす。

今日もウマー。友達と食べると一層おいしく感じるね!

<満足度55%>


かつみ屋 詳しいことは食べログ

               

     

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